Saffloorpitjes, beter bekend als kardizaad, behoort tot de distelachtigen waarvan de wetenschappelijk naam ‘Carthemus tinctorius’ is. Doordat saffloor een min of meer driekantig pitje heeft is te zien dat het familie is van de distelachtigen. Het komt ook vaak voor dat een wollig pluimpje aan het zaad vastzit, wat moeilijk te verwijderen is. De saffloor is ook te herkennen aan de bloem die namelijk een gele tot rode kleur heeft.
Goede mengsels, zoals die van Witte Molen, bevatten saffloor. Deze mengsels zijn vooral voor grote parkieten en voor duiven bedoeld.
De waardecijfers in de tabel laten overduidelijk zien dat zonnebloempitten en saffloorpitjes tot de vetrijke gewassen behoren. Het aminozurenpatroon is vooral gunstig door het vrij hoge argininegehalte. Saffloor 10,1% en zonnebloempitten 8,1% in het eiwit.
Goede mengsels, zoals die van Witte Molen, bevatten saffloor. Deze mengsels zijn vooral voor grote parkieten en voor duiven bedoeld.
De waardecijfers in de tabel laten overduidelijk zien dat zonnebloempitten en saffloorpitjes tot de vetrijke gewassen behoren. Het aminozurenpatroon is vooral gunstig door het vrij hoge argininegehalte. Saffloor 10,1% en zonnebloempitten 8,1% in het eiwit.
|
Gemiddelde waarde |
Zonnepitten |
Saffloorpitjes |
|
Vocht |
7,8% |
7,2% |
|
Ruw eiwit |
14,9% |
14,3% |
|
Ruw vet |
29,8% |
27,8% |
|
Zetmeel en suikers |
17,5% |
16,5% |
|
Ruwe celstof |
26,9% |
31,2% |